牛乳と乳製品 (職業文庫)
図書館・個人送信サービスを利用する
収録元データベースで確認する
国立国会図書館デジタルコレクション
国立国会図書館の登録利用者（本登録）の方を対象とした、個人送信サービスで閲覧可能です。ただし、日本国外に居住している場合は、個人送信サービスを利用できません。
書店で探す
障害者向け資料で読む
目次
目次
第1． 牛乳の利用はいつごろから始まったか
p1
第2． 牛乳および乳製品界の現況はどうだろうか
p2
第3． 牛乳にはどんな性質があるか
p7
第4． 牛乳はなぜすぐれた食物か
p27
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ６４８／ＴＡ／１
- 図書登録番号：
- 1105054744
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 648/10/
- 図書登録番号：
- 110907938
関東
県立長野図書館
紙- 請求記号：
- 648/9/
- 図書登録番号：
- 0101586220
その他
CiNii Research
検索サービス紙連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。
書店で探す
障害者向け資料で読む
- みなサーチ
- プレーンテキスト
みなサーチに登録・ログインで利用できます
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ギュウニュウ ト ニュウセイヒン
- 著者・編者
- 田中清一 著
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 田中, 清一, 1911-2002 タナカ, セイイチ, 1911-2002 ( 00081870 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1949
- 出版年（W3CDTF）
- 1949
- 数量
- 81p