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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
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第1部 食物の需要量,配給量及び榮養素の新陳代謝
p3
第1章 定義と總論
p3
第2章 1940年乃至1945年における配給量の不足
p5
第3章 生體内における主な榮養素の運命
p12
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- エイヨウ ノ タイシャ ト ショウガイ
- 著者・編者
- Maurice Lamy 等著三浦義彰, 肥田野信 共訳
- 著者標目
- 三浦, 義彰, 1915- ミウラ, ヨシアキ, 1915- ( 00044501 )典拠肥田野, 信, 1927- ヒダノ, アキラ, 1927- ( 00010135 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1950
- 出版年(W3CDTF)
- 1950
- 数量
- 236p
- 大きさ
- 21cm