図書
書影書影

食品及食餌療法

図書を表すアイコン
表紙は所蔵館によって異なることがあります ヘルプページへのリンク

食品及食餌療法

国立国会図書館請求記号
492.6-Ta672s
国立国会図書館書誌ID
000000879333
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1370027
資料種別
図書
著者
田村モトヱ 著
出版者
高陵社書店
出版年
1950
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
201p ; 22cm
NDC
492.6
すべて見る

書店で探す

障害者向け資料で読む

目次

  • 目次

  • 第一編 食品槪論

  • 第一章 植物性食品

    p1

  • 第二章 動物性食品

    p30

  • 第三章 調味料及び香辛料

    p38

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

関東

東海・北陸

障害者向け資料で読む

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
ショクヒン オヨビ ショクジ リョウホウ
著者・編者
田村モトヱ 著
著者標目
田村, モトヱ タムラ, モトエ ( 00081084 )典拠
出版年月日等
1950
出版年(W3CDTF)
1950
数量
201p
大きさ
22cm