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即席酒の肴

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即席酒の肴

国立国会図書館請求記号
596.1-A272s
国立国会図書館書誌ID
000000884182
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/2459684
資料種別
図書
著者
赤堀峯吉 著
出版者
文晃書院
出版年
1951
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
123p ; 19cm
NDC
596.1
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目次

  • 目次

  • 浸けしようゆ

    p1

  • くず

    p5

  • 合せ酢

    p7

  • 練りみそ

    p11

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
ソクセキ サケ ノ サカナ
著者・編者
赤堀峯吉 著
著者標目
赤堀, 旺宏, 1885-1956 アカボリ, オウコウ, 1885-1956 ( 00000839 )典拠
出版年月日等
1951
出版年(W3CDTF)
1951
数量
123p
大きさ
19cm