日本食物史 再版
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
標題
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第1編
序說/1
第一章 食品の好惡と選擇/5
全国の図書館の所蔵
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北日本
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 383.8/ｻ2
- 図書登録番号：
- 1000985059
関東
神奈川県立図書館
紙- 請求記号：
- 383.8-406
- 図書登録番号：
- 22001259
東海・北陸
石川県立図書館
紙- 請求記号：
- 383.8/12
- 図書登録番号：
- 001461946
その他
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ニホン ショクモツシ
- 著者・編者
- 桜井秀, 足立勇 共著
- 版
- 再版
- 著者標目
- 桜井, 秀, 1885-1943 サクライ, シュウ, 1885-1943 ( 00066765 )典拠足立, 勇, 1901-1968 アダチ, イサム, 1901-1968 ( 00000420 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1942
- 出版年（W3CDTF）
- 1942
- 数量
- 479p 図版