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日本米食史

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日本米食史

国立国会図書館請求記号
383.8-O538n
国立国会図書館原本代替請求記号
YD5-H-383.8-O538n
国立国会図書館書誌ID
000000893048
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1707218
資料種別
図書
著者
岡崎桂一郎 著
出版者
丸山舎書籍部
出版年
1913
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
1368p 図版 ; 23cm
NDC
383.8
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目次

  • 標題

  • 日本米食史 附 食米と脚氣病との史的關係考

  • 目次/1p

  • 緖言/1p

  • 前編/3p

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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
ニホン ベイショクシ
著者・編者
岡崎桂一郎 著
著者標目
岡崎, 桂一郎, -1941 オカザキ, ケイイチロウ, -1941 ( 00060190 )典拠
出版年月日等
1913
出版年(W3CDTF)
1913
数量
1368p 図版
大きさ
23cm