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園芸食品加工法 (朝倉農業選書)

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園芸食品加工法(朝倉農業選書)

国立国会図書館請求記号
628-M294e
国立国会図書館書誌ID
000000914076
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/2466307
資料種別
図書
著者
松井修 著
出版者
朝倉書店
出版年
1953
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
318p ; 19cm
NDC
628
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目次

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  • 目次

  • 第一章 罐壜詰製造法

    p19

  • 第一節 容器

    p19

  • 第二節 罐壜詰製造工程

    p22

  • 第三節 罐壜詰の檢査

    p53

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
エンゲイ ショクヒン カコウホウ
著者・編者
松井修 著
シリーズタイトル
著者標目
松井, 修, 1908- マツイ, シュウ, 1908- ( 00041383 )典拠
出版年月日等
1953
出版年(W3CDTF)
1953
数量
318p