農産製造学各論 (農学大系 ; 農学共通部門)
図書館・個人送信サービスを利用する
収録元データベースで確認する
国立国会図書館デジタルコレクション
国立国会図書館の登録利用者（本登録）の方を対象とした、個人送信サービスで閲覧可能です。ただし、日本国外に居住している場合は、個人送信サービスを利用できません。
書店で探す
障害者向け資料で読む
目次
提供元：国立国会図書館デジタルコレクションヘルプページへのリンク
目次
第1章 精穀
p1
第2章 壓穀と挽割・その他の加工
p15
第3章 製粉
p19
第4章 製麵
p34
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ６１９／Ｏ
- 図書登録番号：
- 1103050736
関東
埼玉県立熊谷図書館
紙- 請求記号：
- 619-ﾉｳ
- 図書登録番号：
- 118218486
近畿
京都府立図書館
紙- 請求記号：
- 619/O11/
四国
高知県立図書館
紙- 請求記号：
- 619-ｵﾊ
- 図書登録番号：
- 1100463304
九州
鹿児島県立奄美図書館
紙- 請求記号：
- 619-ｵ53
- 図書登録番号：
- 0210156493
書店で探す
障害者向け資料で読む
- みなサーチ
- プレーンテキスト
みなサーチに登録・ログインで利用できます
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ノウサン セイゾウガク カクロン
- 著者・編者
- 小原哲二郎 著
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 小原, 哲二郎, 1907-1991 オバラ, テツジロウ, 1907-1991 ( 00057201 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1953
- 出版年（W3CDTF）
- 1953
- 数量
- 410p