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栄養化学 改稿版 (岩波全書)

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栄養化学改稿版(岩波全書)

国立国会図書館請求記号
498.53-Su895e2
国立国会図書館書誌ID
000000924250
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/2425075
資料種別
図書
著者
鈴木梅太郎, 二国二郎 著
出版者
岩波書店
出版年
1954
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
264p ; 18cm
NDC
498.53
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目次

  • 目次

  • 改稿に際して

  • 舊版序

  • 第I編 總論

    p1

  • 第1章 序論

    p1

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
エイヨウ カガク
著者・編者
鈴木梅太郎, 二国二郎 著
改稿版
シリーズタイトル
著者標目
鈴木, 梅太郎, 1874-1943 スズキ, ウメタロウ, 1874-1943 ( 00076215 )典拠
二国, 二郎, 1905-1984 ニクニ, ジロウ, 1905-1984 ( 00054565 )典拠
出版年月日等
1954
出版年(W3CDTF)
1954