牛乳とその加工法及検査
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ６４８．１／ＮＡ
- 図書登録番号：
- 1103100317
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 648.1/ﾅ1
- 図書登録番号：
- 1001287620
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 648/7/
四国
高知県立図書館
紙- 請求記号：
- 648.1-ｷﾕ
- 図書登録番号：
- 1100480969
その他
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ギュウニュウ ト ソノ カコウホウ オヨビ ケンサ
- 著者・編者
- 中西武雄, 小沢康郎, 稲垣恒雄 共著
- 著者標目
- 中西, 武雄, 1912-1999 ナカニシ, タケオ, 1912-1999 ( 00052391 )典拠小沢, 康郎, 1913- オザワ, ヤスロウ, 1913- ( 00064269 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1955
- 出版年（W3CDTF）
- 1955
- 数量
- 613p
- 大きさ
- 22cm