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世界の学校給食

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世界の学校給食

国立国会図書館請求記号
374.95-cS42s-O
国立国会図書館書誌ID
000000933719
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/3047752
資料種別
図書
著者
Marjorie L.Scott 著ほか
出版者
第一出版
出版年
1954
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
133p ; 21cm
NDC
374.95
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資料に関する注記

一般注記:

国際連合食糧農業機構「栄養研究」第10号

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目次

  • 目次

  • 緖言

    p1

  • 第1章 学校給食発展の歷史

    p6

  • 第2章 給食方式と特別補助食

    p16

  • 第3章 健康に及ぼす效果

    p30

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
セカイ ノ ガッコウ キュウショク
著者・編者
Marjorie L.Scott 著
大礒敏雄 訳
著者標目
大礒, 敏雄, 1908-2008 オオイソ, トシオ, 1908-2008 ( 00058955 )典拠
出版年月日等
1954
出版年(W3CDTF)
1954
数量
133p
大きさ
21cm