土佐の味覚 (郷土叢書 ; 第7集)
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目次
土佐の味覺目次 橫山靑果著
皿鉢料理
p1
生造
p2
なま(刺身)
p2
くみもの(組合せもの)
p3
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- トサ ノ ミカク
- 著者・編者
- 横山青果 著
- シリーズタイトル
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1954
- 出版年（W3CDTF）
- 1954
- 数量
- 36p