図表による冷凍工場設計法 (冷凍全書)
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目次
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線圖の說明とその見方
p5
第1圖 冷藏室鮮魚收容量――内法廷面積
p13
第2圖 凍結室魚類收容量――内法面積
p15
第3圖 冷藏室坪數――内法面積
p17
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ズヒョウ ニ ヨル レイトウ コウジョウ セッケイホウ
- 著者・編者
- 粟屋良馬 著
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 粟屋, 良馬, 1893-1972 アワヤ, リョウマ, 1893-1972 ( 00004152 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1956 2版
- 出版年（W3CDTF）
- 1956
- 数量
- 77p (表共)