健康増進廉価美味栄養的に組み合せた日常料理献立改訂版

• 資料種別: 図書
• タイトル: 健康増進廉価美味栄養的に組み合せた日常料理献立
• タイトルよみ: ケンコウ ゾウシン レンカ ビミ エイヨウテキ ニ クミアワセタ ニチジョウ リョウリ コンダテ
• 著者・編者: 森川規矩 著
• 版: 改訂版
• 著者標目: 森川, 規矩, 1906-1980 モリカワ, キク, 1906-1980 ( 00047128 )典拠
• 出版事項: 東京 : 第一出版
• 出版年月日等: 1958
• 出版年（W3CDTF）: 1958
• 数量: 128p
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 料理 リョウリ ( 00569854 )典拠
• NDC: 596
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: 596-M814k-(t)
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000000981324; http://id.ndl.go.jp/bib/000000981324
• 全国書誌番号: 58008854
• 目録規則: 日本目録規則1942年版、1952年版、1965年版
• 整理区分コード: 111

• DOI: 10.11501/2485928; https://doi.org/10.11501/2485928
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/2485928; https://dl.ndl.go.jp/pid/2485928
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（障害者向け資料：レベル2）: プレーンテキスト
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00001
• 製作者: 国立国会図書館
• 製作年（W3CDTF）: 2011-03-31
• 受理日（W3CDTF）: 2011-08-18T19:36:05+09:00
• 記録形式（IMT）: image/jp2
• オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
• デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象
• 遠隔複写可否（NDL）: 可
• 請求記号: 596-M814k-(t)
• 原資料（JPNO）: 58008854
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

目次

目次

一日五十圓副食の家庭栄養料理献立一ケ年

まえがき

一月の栄養献立と調理法

二月の栄養献立と調理法