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栄養化学

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栄養化学

国立国会図書館請求記号
498.53-Ka392e-k
国立国会図書館書誌ID
000001003869
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/2427521
資料種別
図書
著者
神立誠 著
出版者
金原出版
出版年
1960
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
306, 24p ; 22cm
NDC
498.53
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付: 改訂日本食品標準成分表

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目次

  • 目次

  • 序論

  • 第1章 消化及び吸収

    p1

  • 1・1 消化

    p1

  • 1・2 吸収

    p16

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
エイヨウ カガク
著者・編者
神立誠 著
著者標目
神立, 誠, 1909-1998 カンダツ, マコト, 1909-1998 ( 00026161 )典拠
出版年月日等
1960
出版年(W3CDTF)
1960
数量
306, 24p
大きさ
22cm