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食品化学実験書

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食品化学実験書

国立国会図書館請求記号
498.55-N747s
国立国会図書館書誌ID
000001004837
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/2427553
資料種別
図書
著者
西田寿美, 染野亮子 共著
出版者
光生館
出版年
1960
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
162p ; 22cm
NDC
498.55
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資料に関する注記

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石川清一監修

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  • I. 一般操作法

  • 1. 天秤取扱法

    p1

  • 2. 基本操作

    p4

  • 3. 比色法

    p10

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
ショクヒン カガク ジッケンショ
著者・編者
西田寿美, 染野亮子 共著
著者標目
西田, 寿美 ニシダ, スミ ( 00054800 )典拠
染野, 亮子 ソメノ, リョウコ ( 00073505 )典拠
出版事項
出版年月日等
1960
出版年(W3CDTF)
1960
数量
162p
大きさ
22cm