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日本国民栄養序説

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日本国民栄養序説

国立国会図書館請求記号
498.53-O655n
国立国会図書館書誌ID
000001006563
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/2427590
資料種別
図書
著者
大森憲太 著
出版者
文光堂
出版年
1960
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
107p ; 19cm
NDC
498.53
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目次

  • 目次

  • 第1章 国民栄養と風土との関係について

    p1

  • 第2章 日本国民栄養の実態について

    p7

  • 第1節 地方的,季節的にみる習慣食

    p7

  • 第2節 労作別,社会的経済的にみる習慣食

    p11

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
ニホン コクミン エイヨウ ジョセツ
著者・編者
大森憲太 著
著者標目
大森, 憲太, 1889-1973 オオモリ, ケンタ, 1889-1973 ( 00061198 )典拠
出版事項
出版年月日等
1960
出版年(W3CDTF)
1960
数量
107p
大きさ
19cm