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中国名菜譜 第5輯

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中国名菜譜. 第5輯

国立国会図書館請求記号
596.2-Ty996t
国立国会図書館書誌ID
000001019489
資料種別
図書
著者
商業部飲食服務局 編
出版者
新華書店
出版年
1959
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
122p ; 19cm
NDC
596.2
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資料に関する注記

一般注記：

軽工業出版社出版

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書誌情報

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紙

資料種別
図書
タイトル
中国名菜譜
タイトルよみ
チュウゴク メイサイフ
巻次・部編番号
第5輯
著者・編者
商業部飲食服務局 編
著者標目
中華人民共和国商業部 チュウカ ジンミン キョウワコク ショウギョウブ ( 00784551 )典拠
出版事項
北京 : 新華書店
出版年月日等
1959
出版年（W3CDTF）
1959
数量
122p