栄養の知識と料理の実際 (家の光生活シリーズ ; 第6)
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目次
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はしがき
p1
1 やさしい栄養のはなし
p10
2 食品のじょうずな選び方、使い方
p30
3 おいしい料理は調理から
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北日本
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ５９６／ア６／１
- 図書登録番号：
- 1101513578
関東
栃木県立図書館
紙- 請求記号：
- 596-169
- 図書登録番号：
- 1100657251
群馬県立図書館
紙- 請求記号：
- S-46665
- 図書登録番号：
- 09057357
東京都立多摩図書館
紙- 請求記号：
- 5960-A774-E
- 図書登録番号：
- 1127114598
東海・北陸
愛知県図書館
紙- 請求記号：
- 596-ｱ-4
- 図書登録番号：
- 1101050235
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- エイヨウ ノ チシキ ト リョウリ ノ ジッサイ
- 著者・編者
- 有本邦太郎, 森本喜代 著
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 有本, 邦太郎, 1898-1984 アリモト, クニタロウ, 1898-1984 ( 00003229 )典拠森本, 喜代, 1895-1978 モリモト, キヨ, 1895-1978 ( 00047215 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1961
- 出版年（W3CDTF）
- 1961
- 数量
- 238p 図版