米と日本人 (角川新書)
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
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まえがき/3
序章 食物史の課題/9
米食と民生/10
食物史の課題/13
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ３８３．８／ＳＨ
- 図書登録番号：
- 1100854973
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 383.8/ｼ/
- 図書登録番号：
- 0112809215
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 383.8-s
- 図書登録番号：
- 303527105
関東
群馬県立図書館
紙- 請求記号：
- S-11785
- 図書登録番号：
- 09307836
埼玉県立熊谷図書館
紙- 請求記号：
- 383.8-Sh66
- 図書登録番号：
- 111708632
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