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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
上方の味 目次
食在畿内(おいしいものはかみがたにある)
p6
ふくの春
p26
すぐき 千枚漬 柴漬
p32
牛肉のもと牛
p38
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北日本
福島県立図書館
紙- 596-O7
- 301499182
関東
栃木県立図書館
紙- カツハン-3-24539
- 2100580394
埼玉県立久喜図書館
紙- 596.1-カ
- 113625297
千葉県立中央図書館
紙- 59611/O54/
- 9103444171
東京都立多摩図書館
紙- 5961-O581-K
- 1126984930
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- カミガタ ノ アジ
- 著者・編者
- 大久保恒次 著
- 著者標目
- 大久保, 恒次, 1897-1983 オオクボ, ツネジ, 1897-1983 ( 00060613 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1962
- 出版年(W3CDTF)
- 1962
- 数量
- 201p
- 大きさ
- 19cm