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栄養化学概論 第2次改著

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栄養化学概論第2次改著

国立国会図書館請求記号
498.53-A932e-(2t)
国立国会図書館書誌ID
000001032437
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/2428364
資料種別
図書
著者
芦田淳 著
出版者
養賢堂
出版年
1962
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
326p ; 22cm
NDC
498.53
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目次

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  • 目次

  • 第1章 はじめに

    p1

  • 1・1 栄養化学小史

    p1

  • 1・2 栄養素とその作用

    p3

  • 1・3 体成分と成長速度

    p4

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
エイヨウ カガク ガイロン
著者・編者
芦田淳 著
第2次改著
著者標目
芦田, 淳, 1914-2001 アシダ, キヨシ, 1914-2001 ( 00003935 )典拠
出版事項
出版年月日等
1962
出版年(W3CDTF)
1962
数量
326p