食品工業と微生物 (食品工学シリーズ ; 16)
図書館・個人送信サービスを利用する
収録元データベースで確認する
国立国会図書館デジタルコレクション
国立国会図書館の登録利用者（本登録）の方を対象とした、個人送信サービスで閲覧可能です。ただし、日本国外に居住している場合は、個人送信サービスを利用できません。
書店で探す
障害者向け資料で読む
目次
目次
第1章 食品工業微生物概論
p1
1・1 序論
p1
1・2 微生物の分類学的地位とその種類
p2
1・3 微生物の生育と増殖
p31
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
関東
神奈川県立川崎図書館
紙- 請求記号：
- 588.5-Y1
- 図書登録番号：
- 71310536
中国
山口県立山口図書館
紙- 請求記号：
- R588/J 3
- 図書登録番号：
- 002016301
その他
農林水産関係試験研究機関総合目録
検索サービス紙連携先のサイトで、農林水産関係試験研究機関総合目録が連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。CiNii Research
検索サービス紙連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。
書店で探す
障害者向け資料で読む
- みなサーチ
- プレーンテキスト
みなサーチに登録・ログインで利用できます
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクヒン コウギョウ ト ビセイブツ
- 著者・編者
- 山田浩一 著
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 山田, 浩一, 1912-1980 ヤマダ, コウイチ, 1912-1980 ( 00092017 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1963
- 出版年（W3CDTF）
- 1963
- 数量
- 375p