牛乳・乳製品 : 読本 (近代商品読本 ; 第4巻)
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
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第1章 総説
p3
第2章 牛乳・乳製品と国民生活
p12
第3章 牛乳・乳製品の栄養
p33
第4章 牛乳・乳製品と微生物
p46
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ６４８．１／Ｇ
- 図書登録番号：
- 1107384784
関東
栃木県立図書館
紙- 請求記号：
- 648-12
- 図書登録番号：
- 1100681954
群馬県立図書館
紙- 請求記号：
- 648.1-Ta47
- 図書登録番号：
- 01882380
埼玉県立熊谷図書館
紙- 請求記号：
- 648-Ta47
- 図書登録番号：
- 111228417
東京都立多摩図書館
紙- 請求記号：
- 648-T
- 図書登録番号：
- 1111363850
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ギュウニュウ ニュウセイヒン : トクホン
- 著者・編者
- 高野玉吉, 長田康宏 著
- シリーズタイトル
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1964
- 出版年（W3CDTF）
- 1964
- 数量
- 154p