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石川県麺業史

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石川県麺業史

国立国会図書館請求記号
619.3-I641
国立国会図書館書誌ID
000001059260
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/2503683
資料種別
図書
著者
石川県麺業史編纂委員会 編
出版者
石川県麺類環境衛生同業組合
出版年
1961
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
36, 338, 114p 図版 ; 22cm
NDC
619.3
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  • 題字 石川県知事 田谷充実

  • 序文

  • 発刊のことば 石川県知事 田谷充実

    前附1

  • 刊行を祝して 金沢市長 土井登

    p3

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
イシカワケン メンギョウシ
著者・編者
石川県麺業史編纂委員会 編
出版年月日等
1961
出版年(W3CDTF)
1961
数量
36, 338, 114p 図版
大きさ
22cm
出版地(国名コード)
JP