食品衛生試験法の実際 : 細菌学的検査(栄研学術叢書 ; 第8集)

• 資料種別: 図書
• タイトル: 食品衛生試験法の実際 : 細菌学的検査
• タイトルよみ: ショクヒン エイセイ シケンホウ ノ ジッサイ : サイキンガクテキ ケンサ
• 著者・編者: 松井武夫, 桑原章吾 共著
• シリーズタイトル: 栄研学術叢書 ; 第8集
• 著者標目: 松井, 武夫 マツイ, タケオ ( 00041395 )典拠; 桑原, 章吾, 1921-2008 クワハラ, ショウゴ, 1921-2008 ( 00038955 )典拠
• 出版事項: 東京 : 日本栄養化学
• 出版年月日等: 1967
• 出版年（W3CDTF）: 1967
• 数量: 93p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 食品衛生検査 ショクヒンエイセイケンサ ( 00572186 )典拠
• NDC: 498.55
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 500円 (税込)
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: 498.55-M295s
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000001096855; http://id.ndl.go.jp/bib/000001096855
• 全国書誌番号: 67007565
• 目録規則: 日本目録規則1942年版、1952年版、1965年版
• 整理区分コード: 111

目次

目次

第1章 食品衛生試験法の沿革

第2章 検査室における一般的注意事項

第3章 検査室および検査用機械・器具

I． 検査室