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京のつけもの (パール新書)

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京のつけもの(パール新書)

国立国会図書館請求記号
596.5-M217k
国立国会図書館書誌ID
000001097194
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/2514201
資料種別
図書
著者
真下五一 著
出版者
真珠書院
出版年
1966
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
142p (図版共) ; 17cm
NDC
596.5
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目次

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  • 目次

  • はじめに

    p1

  • 一 漬物の起源

    p1

  • 二 漬物の沿革

    p14

  • 三 漬物の効能

    p23

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
キョウ ノ ツケモノ
著者・編者
真下五一 著
シリーズタイトル
著者標目
真下, 五一, 1906-1978 マシモ, ゴイチ, 1906-1978 ( 00040454 )典拠
出版年月日等
1966
出版年(W3CDTF)
1966
数量
142p (図版共)