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飲用水と食品用水 (食品加工シリーズ ; 第11巻)

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飲用水と食品用水(食品加工シリーズ ; 第11巻)

国立国会図書館請求記号
498.55-N193i
国立国会図書館書誌ID
000001098685
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/2514659
資料種別
図書
著者
永沢信 著
出版者
恒星社厚生閣
出版年
1967
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
260p ; 22cm
NDC
498.55
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目次

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  • 飲用水と食品用水 目次

  • 1. 飲用水

    p1

  • 1・1 水の意義

    p1

  • 1・2 飲用に適する水

    p3

  • 1・3 飲用水の水質の諸問題

    p7

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
インヨウスイ ト ショクヒン ヨウスイ
著者・編者
永沢信 著
シリーズタイトル
著者標目
永沢, 信, 1922- ナガサワ, シン, 1922- ( 00050174 )典拠
出版年月日等
1967
出版年(W3CDTF)
1967
数量
260p