実践栄養学
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目次
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1 序説
p1
1. 栄養学
p1
2. 栄養と栄養素
p2
3. 食品とその栄養価
p5
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関東
埼玉県立久喜図書館
紙- 請求記号:
- 498.5-オ
- 図書登録番号:
- 114166457
東京都立多摩図書館
紙- 請求記号:
- 4985-O559-Z
- 図書登録番号:
- 1126886812
東海・北陸
富山県立図書館
紙- 請求記号:
- 498.5/110/
- 図書登録番号:
- 001765650
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ジッセン エイヨウガク
- 著者・編者
- 沖増哲, 岸田典子 共著
- 著者標目
- 沖増, 哲, 1920- オキマス, サトシ, 1920- ( 00060383 )典拠岸田, 典子, 1940- キシダ, ノリコ, 1940- ( 00031762 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1968
- 出版年(W3CDTF)
- 1968
- 数量
- 315p
- 大きさ
- 22cm