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喫茶店開店の手びき

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喫茶店開店の手びき

国立国会図書館請求記号
673.99-Si259k
国立国会図書館書誌ID
000001110963
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/2517793
資料種別
図書
著者
柴田書店月刊食堂編集部 編
出版者
柴田書店
出版年
1968
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
307p ; 19cm
NDC
673.99
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目次

  • 目次

  • 第一章 喫茶店開業の基礎知識

    p1

  • 一 先ず経営の形を決める

    p2

  • 二 喫茶人口を確かめる

    p4

  • 三 購買動機に狙いをつける

    p5

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
キッサテン カイテン ノ テビキ
著者・編者
柴田書店月刊食堂編集部 編
著者標目
月刊食堂編集部 ゲッカン ショクドウ ヘンシュウブ ( 00700101 )典拠
出版年月日等
1968
出版年(W3CDTF)
1968
数量
307p
大きさ
19cm