絵でみる食品化学総合実験書
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関東
栃木県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-99
- 図書登録番号：
- 1100613171
埼玉県立久喜図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-ｴ
- 図書登録番号：
- 117214932
東京都立多摩図書館
紙- 請求記号：
- 4985-59-73
- 図書登録番号：
- 1123472929
東海・北陸
岐阜県図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-ノ
- 図書登録番号：
- 8110794688
名古屋市図書館
紙- 請求記号：
- 49855/ﾁ/
- 図書登録番号：
- 0110761434
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- エ デ ミル ショクヒン カガク ソウゴウ ジッケンショ
- 著者・編者
- 西山隆造, 笠間信也, 末松茂孝 共著
- 著者標目
- 笠間, 信也, 1932- カサマ, シンヤ, 1932- ( 00027021 )典拠末松, 茂孝, 1939- スエマツ, シゲタカ, 1939- ( 00073861 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1973
- 出版年（W3CDTF）
- 1973
- 数量
- 216p 図
- 大きさ
- 27cm