乳業ハンドブック
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北日本
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 648.1-ﾆﾕｳｷﾞﾖｳ
- 図書登録番号：
- 10202549242
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 648.1-N2
- 図書登録番号：
- 300556503
関東
千葉県立中央図書館
紙- 請求記号：
- 648/N99/
- 図書登録番号：
- 9103622980
東京都立多摩図書館
紙- 請求記号：
- 6481-2-73
- 図書登録番号：
- 1123512793
東海・北陸
富山県立図書館
紙- 請求記号：
- 648/39/
- 図書登録番号：
- 000911891
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ニュウギョウ ハンドブック
- 著者・編者
- 津郷友吉, 中西武雄, 大条方義 編集
- 著者標目
- 津郷, 友吉, 1911-1993 ツゴウ, トモキチ, 1911-1993 ( 00086198 )典拠中西, 武雄, 1912-1999 ナカニシ, タケオ, 1912-1999 ( 00052391 )典拠大条, 方義, 1910- オオエダ, マサヨシ, 1910- ( 00057589 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1973
- 出版年（W3CDTF）
- 1973
- 数量
- 617, 46p
- 大きさ
- 22cm