食品衛生学 改稿版 川崎近太郎,元山正,近藤雅臣著 (「栄養と食糧」叢書 ; 3)
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関東
東京都立多摩図書館
紙- 請求記号：
- 4985-K476-S2
- 図書登録番号：
- 1126885646
近畿
大阪市立図書館
紙- 図書登録番号：
- 0080162519
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクヒン エイセイガク
- 著者・編者
- 川崎近太郎 著
- 版
- 改稿版 川崎近太郎,元山正,近藤雅臣著
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 川崎, 近太郎, 1906-1988 カワサキ, チカタロウ, 1906-1988 ( 00029684 )典拠元山, 正, 1919- モトヤマ, タダシ, 1919- ( 00048166 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1969
- 出版年（W3CDTF）
- 1969