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近代工業化学 23

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近代工業化学. 23

国立国会図書館請求記号
570.8-Ki234
国立国会図書館書誌ID
000001142457
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/2519428
資料種別
図書
著者
小田良平 等編
出版者
朝倉書店
出版年
1969
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
462p ; 22cm
NDC
570.8
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資料詳細

内容細目:

生物工業化学 / 福本寿一郎 等著(提供元: 国立国会図書館蔵書)

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目次

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  • 目次

  • 1. 酵素の工業的生産とその応用〔福本寿一郎〕

    p1

  • 1.1 総論

  • 1.2 アミラーゼ

    p9

  • 1.3 プロテアーゼ

    p45

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
キンダイ コウギョウ カガク
巻次・部編番号
23
著者・編者
小田良平 等編
著者標目
小田, 良平, 1906-1992 オダ, リョウヘイ, 1906-1992 ( 00057381 )典拠
出版年月日等
1969
出版年(W3CDTF)
1969
数量
462p