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中国料理宴席料理

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中国料理宴席料理

国立国会図書館請求記号
EF27-56
国立国会図書館書誌ID
000001175262
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/12106639
資料種別
図書
著者
陳建民, 黄昌泉, 原田治 共著
出版者
柴田書店
出版年
1970
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
339p 図版 ; 27cm
NDC
596.2
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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
チュウゴク リョウリ エンセキ リョウリ
著者・編者
陳建民, 黄昌泉, 原田治 共著
著者標目
陳, 建民, 1919-1990 チン, ケンミン, 1919-1990 ( 00177024 )典拠
黄, 昌泉, 1921-1991 コウ, ショウセン, 1921-1991 ( 00315307 )典拠
原田, 治, 1930- ハラダ, オサム, 1930- ( 00007505 )典拠
出版年月日等
1970
出版年(W3CDTF)
1970
数量
339p 図版
大きさ
27cm