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中国食物誌 : 中国料理あれこれ

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中国食物誌 : 中国料理あれこれ

国立国会図書館請求記号
EF27-340
国立国会図書館書誌ID
000001180565
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/12104887
資料種別
図書
著者
周達生 著
出版者
創元社
出版年
1976
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
259, 18p 図 ; 19cm
NDC
596.2
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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
チュウゴク ショクモツシ
著者・編者
周達生 著
著者標目
周, 達生, 1931-2014 シュウ, タッセイ, 1931-2014 ( 00076539 )典拠
出版事項
出版年月日等
1976
出版年(W3CDTF)
1976
数量
259, 18p 図
大きさ
19cm