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中国名菜譜 北方編

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中国名菜譜. 北方編

国立国会図書館請求記号
EF27-162
国立国会図書館書誌ID
000001183164
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/12106638
資料種別
図書
著者
中山時子 訳
出版者
柴田書店
出版年
1972
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
602p 図 ; 27cm
NDC
596.2
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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
チュウゴク メイサイフ
巻次・部編番号
北方編
著者・編者
中山時子 訳
著者標目
中山, 時子, 1922-2016 ナカヤマ, トキコ, 1922-2016 ( 00053133 )典拠
出版年月日等
1972
出版年(W3CDTF)
1972
数量
602p 図