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家政学文献集成 続編 [第2冊] (江戸期 第2)

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家政学文献集成. 続編 [第2冊] (江戸期 第2)

国立国会図書館請求記号
590.2-Ka525
国立国会図書館書誌ID
000001193878
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/2525634
資料種別
図書
著者
田中ちた子, 田中初夫 編ならびに解説
出版者
渡辺書店
出版年
1969
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
334p ; 25cm
NDC
590.2
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資料詳細

内容細目:

万金産業袋(三宅也来著 刊年不明) 当流改正節用料理大全(四条家高嶋氏著 正徳4年刊) 万宝鄙事記(貝原篤信著 宝永2年刊) 万世秘事枕(兼山著 享保10年刊) 万宝智恵袋(三芳梅庵著 享保11年刊) 秘伝世宝袋(日下部徳斎著 文政7年刊)(提供元: 国立国会図書館蔵書)

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目次

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  • 目次

  • 解説

    p1

  • 万金産業袋

    p1

  • 当流改正節用料理大全

    p61

  • 万宝鄙事記

    p105

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
カセイガク ブンケン シュウセイ
巻次・部編番号
続編 [第2冊] (江戸期 第2)
著者・編者
田中ちた子, 田中初夫 編ならびに解説
著者標目
田中, ちた子 タナカ, チタコ ( 00082056 )典拠
田中, 初夫, 1906- タナカ, ハツオ, 1906- ( 00081450 )典拠
出版年月日等
1969
出版年(W3CDTF)
1969
数量
334p