日本食物史. 下

• 資料種別: 図書
• タイトル: 日本食物史
• タイトルよみ: ニホン ショクモツシ
• 巻次・部編番号: 下
• 著者・編者: 笹川臨風, 足立勇 共著
• 著者標目: 笹川, 臨風, 1870-1949 ササカワ, リンプウ, 1870-1949 ( 00067233 )典拠; 足立, 勇, 1901-1968 アダチ, イサム, 1901-1968 ( 00000420 )典拠
• 出版事項: 東京 : 雄山閣出版
• 出版年月日等: 1973
• 出版年（W3CDTF）: 1973
• 数量: 502p 図
• 大きさ: 22cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 日本--風俗・習慣--歴史 ニホン フウゾクシュウカン レキシ ( 00608822 )典拠; 食物--歴史 ショクモツ レキシ ( 00598075 )典拠
• NDC: 383.8
• NDLC: GD51
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 昭和17年刊の複製 上巻の著者: 桜井透, 足立勇
• 入手条件・定価: 2000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: GD51-25
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000001231024; http://id.ndl.go.jp/bib/000001231024
• 全国書誌番号: 73022059
• 目録規則: 日本目録規則1942年版、1952年版、1965年版
• 整理区分コード: 111

• 内容細目: 近世日本食物史序説(笹川臨風) 近世日本食物史(足立勇)（提供元: 国立国会図書館蔵書）