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現代日本料理全集 9

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現代日本料理全集. 9

国立国会図書館請求記号
EF27-548
国立国会図書館書誌ID
000001417915
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/12103855
資料種別
図書
著者
-
出版者
柴田書店
出版年
1979.7
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
233p 図版20枚 ; 27cm
NDC
596.1
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資料詳細

内容細目:

精進料理 / 獅子倉祖憲, 阿部孤柳 著(提供元: 国立国会図書館蔵書)

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
ゲンダイ ニホン リョウリ ゼンシュウ
巻次・部編番号
9
出版年月日等
1979.7
出版年(W3CDTF)
1979
数量
233p 図版20枚
大きさ
27cm
その他のタイトル
精進料理