西洋料理事始 : 中央亭からモルチェまで
図書館・個人送信サービスを利用する
収録元データベースで確認する
国立国会図書館デジタルコレクション
国立国会図書館の登録利用者（本登録）の方を対象とした、個人送信サービスで閲覧可能です。ただし、日本国外に居住している場合は、個人送信サービスを利用できません。
書店で探す
障害者向け資料で読む
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.2/ｾ/
- 図書登録番号：
- 0180491102
関東
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 6739-79-80
- 図書登録番号：
- 1120723382
神奈川県立川崎図書館
紙- 請求記号：
- S689.9-T
- 図書登録番号：
- 70069661
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 689.914
- 図書登録番号：
- 0001004743
近畿
滋賀県立図書館
紙- 請求記号：
- 2-5962-ﾁ
- 図書登録番号：
- 130533474