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Japanese knives (Form and function series, ; 2)

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Japanese knives

(Form and function series, ; 2)

国立国会図書館請求記号
EF29-4
国立国会図書館書誌ID
000001476727
資料種別
図書
著者
Photos. by Masao Usui
出版者
Kodansha International
出版年
1979
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
79p ; 30cm
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記：

日本語書名: 庖丁 和文併記おもに図

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書誌情報

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紙

資料種別
図書
タイトル
Japanese knives
タイトルよみ
Japanese knives
著者・編者
Photos. by Masao Usui
シリーズタイトル
Form and function series, ; 2
著者標目
臼井, 正夫 ウスイ, マサオ ( 00534619 )典拠
出版事項
Tokyo, : Kodansha International
出版年月日等
1979
出版年（W3CDTF）
1979
数量
79p