食品学 6版 (最新家政学教育シリーズ ; 7)
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクヒンガク
- 著者・編者
- 守康則 著
- 版
- 6版
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 守, 康則, 1918- モリ, ヤスノリ, 1918- ( 00112440 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1978.4
- 出版年（W3CDTF）
- 1978