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FDA・食品微生物試験マニュアル

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FDA・食品微生物試験マニュアル

国立国会図書館請求記号
SC186-121
国立国会図書館書誌ID
000001489051
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/12740485
資料種別
図書
著者
FDA (米国食品薬品局) 編ほか
出版者
日本メディカルセンター・出版部
出版年
1979.4
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
324p ; 22cm
NDC
498.54
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資料に関する注記

一般注記：

原タイトル: Bacteriological analytical manual for foods

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紙 デジタル

資料種別
図書
タイトル
FDA・食品微生物試験マニュアル
タイトルよみ
エフディーエイ ショクヒン ビセイブツ シケン マニュアル
著者・編者
FDA (米国食品薬品局) 編
倉田浩 [ほか]訳
著者標目
倉田, 浩, 1922- クラタ, ヒロシ, 1922- ( 00037680 )典拠
アメリカ合衆国食品医薬品局 アメリカ ガッシュウコク ショクヒン イヤクヒンキョク ( 00730254 )典拠
出版事項
東京 : 日本メディカルセンター・出版部
出版年月日等
1979.4
出版年（W3CDTF）
1979
数量
324p
大きさ
22cm