調理学 : 理論と実際
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関東
栃木県立図書館
紙- 請求記号：
- 596-568
- 図書登録番号：
- 1101151015
埼玉県立久喜図書館
紙- 請求記号：
- 596-ｶ
- 図書登録番号：
- 114883440
千葉県立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596/C53/
- 図書登録番号：
- 9103440243
神奈川県立図書館
紙- 請求記号：
- 596M-97
- 図書登録番号：
- 11474053
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 596445
- 図書登録番号：
- 0081041413
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- チョウリガク
- 著者・編者
- 加田静子, 高木節子 編著
- 著者標目
- 加田, 静子, 1931- カダ, シズコ, 1931- ( 00116154 )典拠高木, 節子, 1931- タカギ, セツコ, 1931- ( 00118196 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1981.4
- 出版年（W3CDTF）
- 1981
- 数量
- 230p
- 大きさ
- 21cm