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魚介類の微量成分 : その生化学と食品化学

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魚介類の微量成分 : その生化学と食品化学

国立国会図書館請求記号
RB724-7
国立国会図書館書誌ID
000001509993
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/12642711
資料種別
図書
著者
池田静徳 編集
出版者
恒星社厚生閣
出版年
1981.6
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
283p ; 22cm
NDC
663.4
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資料に関する注記

一般注記:

執筆: 池田静徳ほか

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デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
ギョカイルイ ノ ビリョウ セイブン
著者・編者
池田静徳 編集
著者標目
池田, 静徳, 1921- イケダ, シズノリ, 1921- ( 00115899 )典拠
出版年月日等
1981.6
出版年(W3CDTF)
1981
数量
283p
大きさ
22cm