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現代うどん入門 : 手打ちと手打ちめん機

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現代うどん入門 : 手打ちと手打ちめん機

国立国会図書館請求記号
Y73-1599
国立国会図書館書誌ID
000001544750
資料種別
図書
著者
小野富士男 著
出版者
食品出版社
出版年
1981.10
資料形態
ページ数・大きさ等
61p ; 29cm
NDC
619.39
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-87993-012-1
タイトルよみ
ゲンダイ ウドン ニュウモン
著者・編者
小野富士男 著
著者標目
小野, 富士男, 1937- オノ, フジオ, 1937- ( 00122601 )典拠
出版年月日等
1981.10
出版年(W3CDTF)
1981
数量
61p