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野性が香るフランスの地方料理 (シェフ・シリーズ)

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野性が香るフランスの地方料理

(シェフ・シリーズ)

国立国会図書館請求記号
Y73-1627
国立国会図書館書誌ID
000001550437
資料種別
図書
著者
鎌田昭男 [著]
出版者
中央公論社
出版年
1981.12
資料形態
ページ数・大きさ等
160p ; 30cm
NDC
596.23
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ヤセイ ガ カオル フランス ノ チホウ リョウリ
著者・編者
鎌田昭男 [著]
シリーズタイトル
著者標目
鎌田, 昭男, 1943- カマタ, アキオ, 1943- ( 00101543 )典拠
出版年月日等
1981.12
出版年(W3CDTF)
1981
数量
160p