日本食品工業学会講演集 第28回大会
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ニホン ショクヒン コウギョウ ガッカイ コウエンシュウ
- 巻次・部編番号
- 第28回大会
- 著者・編者
- 日本食品工業学会 編
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1981.3
- 出版年（W3CDTF）
- 1981
- 数量
- 126p