日本食品工業学会特別講演ならびにシンポジウム講演集 第21回大会
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ニホン ショクヒン コウギョウ ガッカイ トクベツ コウエン ナラビニ シンポジウム コウエンシュウ
- 巻次・部編番号
- 第21回大会
- 著者・編者
- 日本食品工業学会 編
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1974.4
- 出版年（W3CDTF）
- 1974
- 数量
- 55p